![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=470x1024:format=jpg/path/s22f3fa8e659b5d77/image/i31f2e01e421a3ef1/version/1612269899/image.jpg)
卵がたくさん余ってしまっていたので
この前ちょっとテレビでみた
だし巻き卵の作り方を思い出しながら
作ってみました。
卵は3個
調味料は適当に
水でいいのですがまろやかかなぁと思って
牛乳を混ぜました
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=470x1024:format=jpg/path/s22f3fa8e659b5d77/image/if1ffd4491d53bb1c/version/1612269983/image.jpg)
卵と調味料を混ぜ混ぜして
四角のフライパンでなく
普通のフライパンで
中トロ火で加熱していきます
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=470x1024:format=jpg/path/s22f3fa8e659b5d77/image/i2fe765cb12a2d62b/version/1612270112/image.jpg)
ゆっくり混ぜながら
トロっと個体っぽくなるまで
加熱します
この段階で私は
「やっちまった( ゚Д゚)」と思いました
明らかに失敗したスクランブルエッグ状態です
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=473x1024:format=jpg/path/s22f3fa8e659b5d77/image/i253f394ee5da723b/version/1612270295/image.jpg)
ここからが小技
適当な大きさの容器に
サランラップを敷き流し込みます
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=470x1024:format=jpg/path/s22f3fa8e659b5d77/image/i8a3eee6e39fc34c8/version/1612270471/image.jpg)
ラップを軽く包みます
このまま余熱で固まるらしいのですが
ちょっと心配なのでレンジで1分ほどチンします
そしてお皿に明けます。
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=455x10000:format=jpg/path/s22f3fa8e659b5d77/image/i8fec7301fc10c4ed/version/1612270511/image.jpg)
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=455x10000:format=jpg/path/s22f3fa8e659b5d77/image/ie80455513ca5ed19/version/1612270507/image.jpg)
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=470x1024:format=jpg/path/s22f3fa8e659b5d77/image/i2fb9d0be4222de15/version/1612270707/image.jpg)
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