先日購入した
日本旅行ワールドさんで
発行している
福井deお得クーポンを利用し
いつもお世話になっているレストラントミーで
タンシチューのセットを食しました
まず、前菜のマグロのカルパッチョが
めっちゃ美味しい・・すでに
オリーブオイルも
なんかいつもと違うって感じでした
ん~~やっぱ違うなぁ
そしてメインのタンシチューは
ほんとにホロホロ
超柔らかいけど
肉のうまみはお口いっぱいに広がります
2日間くらい煮込んでるそうです( ゚Д゚)
通常4400円のところが
実質1000円で食べれちゃう
普段なかなか貧乏人には手がだしにくい
料理ですけど
でもなにやら
中国で牛タンが流行りだしてるらしく
来月から相当値段が変わる可能性が・・
#福井 #葬儀 #自宅葬 #家族葬 #直葬
3日目の梅干しも
雨にも負けず
頑張っていい感じになってきてます(^^)/
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西潟 央 (日曜日, 08 8月 2021 17:21)
梅干しきれいな色ですね。良質な塩分チャージです。