牡蠣小屋

今日、駅前まで行く用事があり
帰ろうを思った時
ふと見ると期間限定の牡蠣小屋がありました

 

チラっと中をのぞくと

めっちゃいい匂いがするんですが

ちょっと苦手な雰囲気やったんで

1,000円分をテイクアウトしました

 

そして写真のように

ウチの庭で古いフライパンに火をつけ

買ってきた生ガキを数分あぶりました

 

ホクホクに殻が開いたところで

ポン酢を垂らしていただきました

 

美味しいんだけど

思ってる牡蠣よりエラい長細い牡蠣でした

ん～貝やなぁって感じで

やっぱこの雰囲気がいいですね(^^)/

 

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