ご近所の畑で育ったモロヘイヤを
大変ありがたいことに
いくらでも取っていいよと言っていただいてます
このモロヘイヤ
葉っぱの部分を食べるのですが
取っても取っても
どんどん生えてきます
冬になると枯れてしまうのでしょうが
子ども達も一生懸命
取って来てくれるので
ほぼ毎日、味噌汁やスープになって出てきます
モロヘイヤは鉄分などの
栄養もたっぷりです
ただ、なんかもぉちょっと
レシピのバリエーションが増えると
いいですね(^^)/
＃福井 ＃葬儀 ＃自宅葬 ＃家族葬 ＃直葬 ＃空き家
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